Resep Klepon Gula Merah

Klepon Gula Merah.

Resep Klepon Gula Merah Kita akan membuat Klepon Gula Merah menggunakan 6 resep dan 5 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Gula Merah .

Resepnya Klepon Gula Merah

  1. 100 gram tepung ketan.
  2. 25 gram tepung beras.
  3. Pewarna makanan hijau.
  4. Secukupnya air (kalau ada pakai air daun pandan).
  5. 4 keping gula merah.
  6. 1/2 buah kelapa (diparut).

Cara Memasak Klepon Gula Merah

  1. Campurkan 2 tepung, beri sedikit demi sedikit air dan tambahkan pewarna makanan 4-5 tetes. Uleni adonan jangan terlalu lembek atau terlalu keras. Sisihkan..
  2. Sisir gula merah sesuai selera.
  3. Ambil adonan sedikit demi sedikit untuk diisi gula merah di tengahnya. Lalu bentuk bulat2 kecil. Sisihkan..
  4. Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan yg sudah dibulat2 tadi. Rebus hingga matang. (Adonan akan mengambang ke permukaan jika sudah matang, angkat setelah 5 menit mengambang dalam rebusan).
  5. Tiriskan dan diamkan sampai dingin. Lalu gulungkan ke parutan kelapa. Siap dinikmati..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *