Resep Bak Pau Paling dicari

Bak Pau.

Resep Bak Pau Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bak Pau. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bak Pau.

Resep Bak Pau

  1. Bahan A :.
  2. 100 gr t.terigu cakra.
  3. 100 gr t.terigu segitiga.
  4. 50 gr tepung tang mien.
  5. 50 gr gula pasir.
  6. 10 gr susu bubuk.
  7. 6 gr ragi (1/2 bungkus).
  8. 1/4 sdt baking powder.
  9. 125 gr air es.
  10. Bahan B :.
  11. 25 gr mentega putih.
  12. 1/4 sdt garam.
  13. Isian :.
  14. Sesuai selera.

Langkah – Langkah Bak Pau

  1. Campur semua bahan A, uleni sampai 1/2 kalis..
  2. Kmd masukan bahan B, uleni sampai kalis. Nb: harus kalis elastis yah..
  3. Diamkan adonan 10 menit..
  4. Bagi / timbang adonan masing2 menjadi 50 gr.
  5. Isi sesuai selera.
  6. Diamkan adonan 30-45 menit (sejak adonan pertama di beri isian) Jgn over proffing bisa bisa kulit keriput siap kukus..
  7. Kukus selama 12 – 15 menit dgn api besar. (Air kukusan hrs mendidih).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *