Resep Bakpau Mini Coklat Paling dicari

Bakpau Mini Coklat.

Resep Bakpau Mini Coklat Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpau Mini Coklat. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpau Mini Coklat.

Resep Bakpau Mini Coklat

  1. Bahan Biang:.
  2. 100 gram Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru).
  3. 100 mL Air.
  4. 1 Sachet Ragi Instan (Me: Fermipan).
  5. Bahan Adonan:.
  6. 475 gram Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru).
  7. 200 mL Air.
  8. 110 gram Gula Pasir.
  9. 1 sdt Baking Powder (Me: Koepoe-Koepoe).
  10. 1 sachet Susu Bubuk Full Cream (Me: Dancow).
  11. 50 gram Mentega Putih (Me: Palmia).
  12. Sesuai Selera Selai Cokelat (Me: Colatta).

Langkah – Langkah Bakpau Mini Coklat

  1. Campur seluruh bahan biang, aduk hingga merata, kemudian diamkan selama 20 menit..
  2. Buat bahan adonan dengan memasukkan bahan biang, tepung terigu, air, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk kemudian aduk hingga merata..
  3. Tambahkan adonan dengan mentega putih kemudian uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain basah..
  4. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang menjadi 2x lipat..
  5. Timbang adonan sebanyak 10 gram tiap adonan, bulatkan, dan diamkan kembali selama 15 menit. Kemudian beri isian selai coklat dan bulatkan kembali. Diamkan kembali hingga mengembang..
  6. Kukus bakpau hingga matang sekitar 15 menit. Angkat dan sisihkan..
  7. Bakpau mini cokelat siap untuk dihidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *