PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies.
Resep PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies
- 250 gr butter.
- 50 gr gula halus.
- 60 gr susu bubuk.
- 350 gr tepung terigu protein rendah.
- 2 butir kuning telur.
- secukupnya Pasta pandan.
- Unti kelapa yg telah dibentuk bulat secukupnya untuk isian.
- Kelapa parut kering.
Langkah – Langkah PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies
- Mixer butter dan gula pasir hinga tercampur rata.
- Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu, campur lagi hingga rata..
- Selanjutnya masukkan pasta pandan dan susu campur rata..
- Lalu masukkan tepung terigu yg telah di ayak ke dalam adonan. Aduk hingga adonan kalis dan mudah dipulung..
- Siapkan oven dan panas kan. Atur suhu oven sesuai oven masing2..
- Ambil adonan, bulatkan, pipihkan lalu isi dengan isian unti kelapa. Selanjutkan tutup unti kelapa dg adonan hingga terutup rata..
- Masukkan adonan yg telah terisi unti kedalam kelapa kering. Balurkan hingga menutupi adonan. Tata di loyang yg telah di alasi kertas baking..
- Panggang adonan ke dalam oven. Dg suhu sesuai oven masing-masing..
- Setelah matang angkat dinginkan dan masukkan dalam toples kedap udara..