PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies.

Resep PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies

1. 250 gr butter.
2. 50 gr gula halus.
3. 60 gr susu bubuk.
4. 350 gr tepung terigu protein rendah.
5. 2 butir kuning telur.
6. secukupnya Pasta pandan.
7. Unti kelapa yg telah dibentuk bulat secukupnya untuk isian.
8. Kelapa parut kering.

Langkah – Langkah PONTART a.k.a Klepon Tart Cookies

1. Mixer butter dan gula pasir hinga tercampur rata.
2. Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu, campur lagi hingga rata..
3. Selanjutnya masukkan pasta pandan dan susu campur rata..
4. Lalu masukkan tepung terigu yg telah di ayak ke dalam adonan. Aduk hingga adonan kalis dan mudah dipulung..
5. Siapkan oven dan panas kan. Atur suhu oven sesuai oven masing2..
6. Ambil adonan, bulatkan, pipihkan lalu isi dengan isian unti kelapa. Selanjutkan tutup unti kelapa dg adonan hingga terutup rata..
7. Masukkan adonan yg telah terisi unti kedalam kelapa kering. Balurkan hingga menutupi adonan. Tata di loyang yg telah di alasi kertas baking..
8. Panggang adonan ke dalam oven. Dg suhu sesuai oven masing-masing..
9. Setelah matang angkat dinginkan dan masukkan dalam toples kedap udara..