Resep Bakpao isi Coklat Keju Paling Enak

Bakpao isi Coklat Keju.

Resep Bakpao isi Coklat Keju Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao isi Coklat Keju. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao isi Coklat Keju.

Resep Bakpao isi Coklat Keju

  1. 250 gr terigu pro rendah.
  2. 1 sdt ragi instan.
  3. 150 ml air (suhu ruang).
  4. 1 sdm gula pasir.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1 sdm margarin.
  7. Secukupnya selai coklat.
  8. Secukupnya melted cheese.

Cara Memasak Bakpao isi Coklat Keju

  1. Dalam wadah, campur terigu, ragi instan dan garam. Aduk sampai rata. Masukkan gula pasir ke dalam air, aduk hingga larut kemudian masukkan air gula ke campuran terigu.
  2. Aduk campuran tepung dan air gula hingga menyatu.
  3. Tambahkan margarin kemudian ulen dengan gerakan ke dalam hingga adonannya menyatu.
  4. Pindahkan ke meja kerja atau silpad yg sudah ditaburi tepung, uleni selama kurang lebih 8 menit hingga permukaannya halus, bagi menjadi 8 bagian. Punya aku @51 gram lalu bulatkan.
  5. Tekan sekeliling sampingnya hingga tengahnya membentuk cekungan, lalu isi dengan isian selai coklat dan keju. Bulatkan (foto terakhir itu bagian bawah setelah dibulatkan ya).
  6. Ambil sarangan kukusan. Alasi adonan dengan paper cup case. Ulangi hingga semua bagian selesai. Istirahat kan adonan selama 15-20 menit, sesuaikan dengan suhu ruang dirumah ya kalau sedang panas 15 menit juga cukup.
  7. Dalam keadaan api kompor mati, masukkan bakpao ke dalam kukusan lapisi dengan serbet/kain bersih kemudian tutup baru nyalakan api. Kukus dengan api sedang selama 20 menit saja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *