Resep Bakpao isi kacang hijau dan ayam Favorit

Bakpao isi kacang hijau dan ayam.

Resep Bakpao isi kacang hijau dan ayam Favorit Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao isi kacang hijau dan ayam. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao isi kacang hijau dan ayam.

Resep Bakpao isi kacang hijau dan ayam

  1. Bahan kulit bakpao :.
  2. tepung protein rendah.
  3. tepung tangmien.
  4. gula pasir.
  5. susu bubuk.
  6. baking powder.
  7. ragi.
  8. air dingin.
  9. mentega tawar putih.
  10. garam.
  11. Bahan isian kacang hijau kupas dan isian ayam bisa dilihat di kumpulan resep saya sebelumnya.

Mari simak resep mudahnya dibawah ini. Bakpao isi kacang hijau adalah salah satu kue bakpo yang banyak digemari. Kue bakpao enak dinikmati saat hangat, rasanya sungguh enak dan lembut. Rebus kacang hijau dengan air secukupnya serta daun pandan hingga empuk. masukkan santan, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Cara Memasak Bakpao isi kacang hijau dan ayam

  1. Saya mengulen bahan roti dengan menggunakan breadmaker, jadi bahan yang basah dimasukkan terlebih dahulu termasuk mentega dan garam baru bahan campuran tepung dan baking powder. Raginya saya tebar diatasnya.
  2. Kalau dengan diulen, campurkan semua bahan kering kecuali garam, aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit,ulen sampai kalis,masukkan mentega dan garam, uleni terus sampai adonan elastis/ tidak lengket di tangan.Tutup adonan dengan cling wrap atau kain yang dibasahkan sedikit. Istirahatkan adonan selama 45 menit..
  3. Breadmaker saya memerlukan waktu 1 jam 30 menit utuk mengulen dan mengembang. Berikut penampakan adonan setelah dikeluarkan dari bread maker..
  4. Kempiskan adonan untuk membuang udara pada adonan, bagi adonan seberat 30g dan bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit. Tutup dengan kain supaya tidak kering..
  5. Gilas pipih, bagian tengah biarkan agak tebal supaya isian tidak bocor. Masukkan isian bakpao (kacang hijau dan ayam). Bulatkan dan istirahatkan selama 20 menit. Tutup dengan kain..
  6. Bungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. Didihkan air pada panci kukusan. Setelah beruap, kukus adonan bakpao selama kurang lebih 15 menit..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *