Resep Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter Bikin Laper

Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter.

Resep Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter.

Resep Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter

  1. Bahan kulit:.
  2. 400 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. 100 gr tepung terigu protein sedang.
  4. 100 gr gula pasir.
  5. 6 gr fermipan.
  6. 250 ml air.
  7. 50 gr mentega putih.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. Isian:.
  10. 250 gr ayam fillet dada (cincang kasar).
  11. 1 bawang bombai (iris memanjang tipis).
  12. 3 siung bawang putih (cincang kasar).
  13. 1 sdt lada hitam.
  14. 1/2 sdt lada putih.
  15. 1 sdm kecap manis.
  16. 1 sdm saus tiram.
  17. 1 sdm maizena.
  18. 2 sdm minyak goreng.
  19. secukupnya Garam.
  20. secukupnya gula.
  21. 50 ml air.

Cobain Nit, bakpao isi daging ayam atau daging sapi, enak juga 🙂. Bakpao merupakan makanan yang berasal dari Tionghoa Cina yang dijadikan sebgai makanan tradisional. Secara bahasa Bakpao mengandung arti yaitu dari potongan kata Pao berarti bungkusan dan Bak berarti daging, jadi Bakpao adalah bungkusan yang berisi daging. Menu makanan bakpao ini bisa anda jadikan sebagai menu camilan bersama keluarga.

Langkah – Langkah Bakpao isi daging ayam & bakpao karakter

  1. Bahan isian: panaskan minyak goreng tumis bawang putih & bawang bombai. Tumis hingga harum, masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan lada hitam, lada putih, saus tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata beri tambahan air. Biarkan air sedikit menyusut tambahkan tepung maizena aduk rata. Test rasa sisihkan..
  2. Bahan kulit: Campur tepung, fermipan, gula. Aduk rata lalu tambahkam air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan mentaga. Uleni hingga kalis. Setelah kalis ambil adonan 200gr untuk bikin donat. Taruh di wadah tutup dg kain basah. Biarkan ±45menit. Setelah 45 menit goreng. Tiriskan, sajikan.
  3. Untuk adonan bakpao setelah kalis, bagi adonan @50gr. Istirahatkan ±10menit..
  4. Setelah 10 menit isi kulit bakpao dg daging ayam smp adonan habis. Bentuk bakpao sesuai selera. Istirahatkan ±45menit..
  5. Siapkan kukusan dengan api besar. Setelah menghasilkan banyak uap masukan adonan, kukus ±10 menit. Lama mengukus sesuaikan dg besarnya bakpao. Mengukus jg jangan terlalu lama agak bakpao tidak kempes setelah di angkat. Setelah matang sajikan..
  6. Isian daging ayam.
  7. Bakpao karakter.
  8. Donat tanpa telur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *