Resep Kelepon isi Gula Merah (Jawa)

Kelepon isi Gula Merah (Jawa).

Resep Kelepon isi Gula Merah (Jawa) Kita akan memasak Kelepon isi Gula Merah (Jawa) menggunakan 7 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Kelepon isi Gula Merah (Jawa) .

Resepnya Kelepon isi Gula Merah (Jawa)

  1. 250 gr Tepung Ketan.
  2. 40 gr Tepung Beras.
  3. Sejumput Garam (secukupnya).
  4. 300 ml Air Hangat.
  5. Perasa Pandan (Pandan Asli dijus ma airnya).
  6. 100 gram Gula Jawa disisir tipis.
  7. Vanili.

Bentuk jadi bulatan, lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Cara membuat: – Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk, saring airnya – Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, tuang. Kue klepon biasa diisi dengan gula merah sehingga saat digigit rasa gula merah langsung Di sumatra kue kelepon dikenal dengan nama onde onde, namun bukan onde onde yang ada di jawa. Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi. #Klepon ketan Gula Merah #KLEPON gulmer #Klepon pandan tepung beras ketan #Klepon Warna Warni 😘 #Klepon dengan toping keju #Sate Klepon Keju #Pinky klepon #Klepon Buah Naga #Onde-onde (Klepon) #Kelepon goreng ubi jalar kuning.

Cara Memasak Kelepon isi Gula Merah (Jawa)

  1. Campurkan Tepung Ketan dan Tepung Beras. Beri Garam sedikit lalu Aduk..
  2. Kukus Kelapa Parutnya dulu ya selama 10menit. Waktu ngukus kasih vanili essense biar wangi..
  3. Uleni Campuran tepung dan Perasa Pandan dengan Air hangat secukupnya. Masukin airnya sedikit2 sambil diuleni sampai kalis dan bisa dibentuk dan gak lengket ya..
  4. Setelah Kalis bentuk bulat dengan memasukkan gula jawa yang sudah disisir tipis tadi secukupnya. Pastikan jangan sampai ada lubang saat membentuk bulatan. Biar tidak bocor saat di masak..
  5. Saat membentuk adonan, panaskan air dipanci sampai mendiddih..
  6. Setelah air mendidih masukkan kelep9n yang sudah dibentuk. Dan tunggu sampai kelepon naik ke permukaan air. Setelah naik, Angkat dan tiriskan. Setelah Matang, balurkan pada kelapa yang sudah diparut..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *