Resep Bakpao ayam Bikin Laper

Bakpao ayam.

Resep Bakpao ayam Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao ayam. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao ayam.

Resep Bakpao ayam

  1. 260 gr terigu protein tinggi.
  2. 50 gr gula pasir.
  3. 3 gr fernipan.
  4. 1 butir telur.
  5. 1 sachet skm putih.
  6. secukupnya Air.
  7. 30 gr mentega putih.
  8. Sejumput garam.
  9. Kertas roti.
  10. Bahan isian.
  11. 1/4 kg daging ayam giling.
  12. 1 buah bombay.
  13. 3 sdm Kecap manis.
  14. 2 sdm kecap inggris.
  15. 2 sdm saos tiram.
  16. 1 sdm gula pasir.
  17. 1/2 sdm garam.
  18. 1/2 sdm kaldu jamur.
  19. 1/4 sdt merica bubuk.

Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Yuk, simak resep membuat hidangan bakpai isi daging ayam yang empuk dibawah ini. bakpao-ayam. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan.

Langkah – Langkah Bakpao ayam

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Campur terigu, fernipan dan gula pasir. Aduk rata..
  3. Timbang telur, skm dan air hingga berat 160-180 gr. Saya pakai 170 gr. Aduk rata..
  4. Masukkan larutan telur skm ke dalam campuran terigu. Aduk rata, setengah kalis..
  5. Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Sekitar 20-30 menit..
  6. Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan sekitar 10 menit. Bagi-bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saya jadi 12. Kemudian isi dengan isian ayam, bulatkan. Letakkan di atas kertas roti. Istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang..
  7. Kukus bakpao dalam kukusan yang tutupnya telah dilapisi lap agar air tidak menetes ke bakpao. Kukus selama 10 menit. Bakpao siap dinikmati..
  8. Cara membuat isian: tumis bombay dengan sedikit minyak hingga layu. Masukkan ayam cincang. Aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan semua bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa. Dinginkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *