Klepon Pandan.
Kita akan membuat Klepon Pandan menggunakan 6 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Pandan .
Resepnya Klepon Pandan
- 200 gr Tepung Ketan.
- 30 gr Tepung Beras.
- 200 ml air pandan.
- Gula merah kualitas bagus.
- Kelapa Parut.
- Garam.
Cara Memasak Klepon Pandan
- Siapkan Bahan.
- Campurkan tepung beras dan tepung ketan. Aduk rata. Lalu tambahkan pertahap air pandan..
- Uleni hingga kalis. Bentuk memanjang lalu beri tanda dengan pisau ukuran besarnya..
- Potong sesuai ukuran. Ambil satu dan pipihkan. Masukan gula merah.
- Didihkan air. Rebus bola hingga mengapung. Gulungkan diatas kelapa parut.
- Tips. Kelapa parut bisa dikukus dulu supaya tidak mudah basi..