Resep Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti) Bikin Ngiler

Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti).

Resep Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti) Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti). Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti).

Resep Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti)

  1. daging ayam (giling/cincang).
  2. bawang bombay (iris-iris kecil).
  3. daun seledri (iris-iris tipis).
  4. maizena (dilarutkan dengan sedikit air).
  5. saus tiram.
  6. saus teriyaki.
  7. kecap manis.
  8. kecap asin.
  9. saus sambal.
  10. saus tomat.
  11. Garam.
  12. gula pasir.
  13. Kaldu jamur.
  14. Bumbu halus :.
  15. bawang putih.
  16. bawang merah.
  17. merica butiran.

Cara Memasak Tumis Ayam Giling (untuk isian Pao/Roti)

  1. Giling daging ayam dengan chopper.Atau kalau mau tekstur ayamnya kerasa bisa dicincang atau dipotong kecil2..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.Masukkan kecap dan saus-sausan,takarannya bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera..
  3. Masukkan daging ayam giling, tambahkan sedikit air.Aduk rata dan tumis dengan bumbu hingga meresap.Tambahkan garam,gula,dan kaldu jamur secukupnya.Test rasa,harus lebih asin,gurih,dan sedikit manis.Masukkan irisan daun seledri..
  4. Aduk rata, selanjutnya masukkan larutan maizena.Masak hingga air menyusut dan kental..
  5. Angkat, simpan di wadah kedap udara.Bisa simpan di kulkas sebagai stock isian roti atau pao..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *