Klepon Unyu.

Kita akan memasak Klepon Unyu menggunakan 5 resep dan 8 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Unyu .

Resepnya Klepon Unyu

1. 1/2 kg tela.
2. 200 gram tepung tapioka.
3. 1 buah gula merah.
4. Pewarna makanan yang sudah dicampur air.
5. Kelapa parut yang sudah direbus.

Cara Memasak Klepon Unyu

1. Rebus tela terlebih dahulu..
2. Teka yang sudah hangat kemudian haluskan..
3. Campur adonan tela dengan tepung tapioka. Tuang tepung sedikit demi sedikit..
4. Tambahkan pewarna makanan yang sudah dilarutkan..
5. Bentuk bulat-bulat dan isi adonan dengan gula merah yang sudah dipotong kecil-kecil, sedikit demi sedikit..
6. Rebus klepon dengan air yang mendidih. Apabila klepon mengambang ke permukaan itu tandanya klepon sudah matang. Angkat lalu tiriskan..
7. Tuang klepon yang sudah matang pada parutan kelapa yang telah direbus..
8. Klepon siap disajikan..