Resep Bakpao Isi Ayam (simpel) Terenak

Bakpao Isi Ayam (simpel).

Resep Bakpao Isi Ayam (simpel) Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao Isi Ayam (simpel). Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao Isi Ayam (simpel).

Resep Bakpao Isi Ayam (simpel)

  1. 1/2 kg tepung terigu segi tiga biru.
  2. 60/70 Grm Tepung maizena.
  3. 3/4 Sdm gula pasir (haluskan).
  4. 8 Grm ragi instan Haan.
  5. 2 Sdm mentega kuning (plastik murah).
  6. 1/2 sdm Baking powder.
  7. Sejumput garam.
  8. Secukupnya air.
  9. Isi ayam ; bakpao.
  10. Daging ayam.
  11. 2 Siung bawang merah & putih.
  12. 3 lembar daun bawang.
  13. 1/2 biji bawang bombai (potong kasar).
  14. Secukupnya kecap manis.
  15. Secukupnya garam.
  16. Secukupnya gula pasir.
  17. Secukupnya minyak goreng (tumis).
  18. Secukupnya lada.

Instruksi Memasak Bakpao Isi Ayam (simpel)

  1. Taburkan tepung terigu dan tepung maizena,aduk aduk, tambahkan ragi,baking powder kemudian aduk rata, tambah kn sedikit air,uleni adonan pakai tangan sampai tercampur rata sambil masukkan mentega dan garam secukupnya sambil diuleni hingga adonan tidak lengket ditangan (bisa tambahin tepung sedikit ditangan jika masih lengket)😁.
  2. Selesai adoni, diamkan 30 menit tutup dgn kain sarbet bersih. Setelah itu ambil sejumput adonan menjadi bentuk kecil sesuai ukuran bakpao yg kalian buat….. 😁setelah sudah bentuk ukuran kecil diamkan selama 10 menit..
  3. Naa setelah 10 menit,,kemudian pipikan adonan kecil masukan isian bakpao yang sudah ditumis, terus tutup kembali dan diam kn 30 menit setelah itu kukus kn bakpao selama 25/30 menit (tunggu air mendidih baru masukan Kukusan).
  4. Isi bakpao ayam ; ayam yg sudah digoreng matang/warna blm kuning, diblender halus. Siapkan bawang merah,putih diuleg, untuk bawang bombai potong kasar, dan daun bawang.
  5. Tumis ; minyak sedikit, masuk kn bawang uleg, bawang bombai, hingg Harun masukn ayam nya, aduk aduk masuk lagi bawang bombai, gula,Masako,kecap manis,air sedikit. aduk-aduk sampai agak mengering selesai 😁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *