Resep Bakpao Bunga isi coklat dan keju Top

Bakpao Bunga isi coklat dan keju.

Resep Bakpao Bunga isi coklat dan keju Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpao Bunga isi coklat dan keju. Resep kali ini memiliki 25 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpao Bunga isi coklat dan keju.

Resep Bakpao Bunga isi coklat dan keju

  1. Bahan A (biang).
  2. tepung cakra.
  3. fermipan.
  4. garam.
  5. Mill air.
  6. susu cair.
  7. tepung untuk taburan saat menguleni.
  8. Bahan B.
  9. tepung Cakra.
  10. baking powder.
  11. tepung maizena.
  12. gula halus.
  13. Mill air.
  14. mentega putih.
  15. Pewarna makanan kuning.
  16. bubuk kunyit.
  17. tepung untuk taburan saat menguleni.
  18. Isian.
  19. Keju.
  20. coklat.
  21. Bahan lainnya:.
  22. Kertas roti.
  23. Gunting.
  24. kukusan.
  25. Kain bersih.

Instruksi Memasak Bakpao Bunga isi coklat dan keju

  1. Membuat kulit A, (Biang): siapkan bahan, siapkan mangkuk / Baskom, masukkan semua bahan A uleni hingga Kalis bila masih lengket di tangan beri sedikit taburan tepung/ minyak goreng lalu uleni kembali hingga Kalis..
  2. Tutup dengan kain bersih diamkan 40 menit biarkan mengembang 2 kali dari bentuk semula, kemudian kempiskan. Campurkan semua bahan B (kecuali mentega putih) dengan bahan A (biang) uleni hingga rata tambahkan mentega putih uleni hingga Kalis (bila masih lengket taburi sedikit tepung / minyak goreng) Uleni kembali hingga Kalis..
  3. Tutup kembali dengan kain diamkan 30 menit dan biarkan mengembang 2kali dari bentuk semula, Kempiskan uleni sebentar hingga udara dalam adonan keluar, Bagi adonan menjadi 12 bulatan..
  4. Siapkan isian, isi kulit bakpao dengan coklat dan keju lalu tutup kembali dan bulatkan, beri alas kertas roti, diamkan 15 menit..
  5. Bentuk bakpao seperti kelopak bunga dengan gunting,Taruh kedalam kukusan, kukus 15 menit hingga matang. (Beri kain bersih pada tutup panci agar air tidak menetes ke bawah). Angkat dan siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *