Resep Bakpau Isi Coklat Favorit

Bakpau Isi Coklat.

Resep Bakpau Isi Coklat Favorit Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakpau Isi Coklat. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakpau Isi Coklat.

Resep Bakpau Isi Coklat

  1. tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
  2. air.
  3. gula pasir.
  4. garam.
  5. ragi.
  6. susu bubuk (aku pakai dancow).
  7. blueband.
  8. Topping : Mesis.

Cara Memasak Bakpau Isi Coklat

  1. Ambil wadah dan campurkan semua bahan2 keringnya kecuali gula, lalu aduk hingga rata.
  2. Campurkan gula ke dlm air aduk hingga larut. Lalu masukkan ke adonan kering. Aduk hingga rata..
  3. Kemudian uleni adonan dgn menggunakan mixer dgn kecepatan rendah, bs jg diuleni pakai tangan hingga setengah kalis..
  4. Setelah setengah kalis, masukkan blueband. Lalu mixer dgn kecepatan tinggi atau ulenin kembali pakai tangan hingga kalis elastis..
  5. Diamkan adonan, tutup pakai plastik wrap selama -+10 menit..
  6. Ambil adonan dan uleni lagi sebentar. Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian dan bulatkan..
  7. Ambil 1 persatu adonan, tipiskan adonan dan masukkan 2 sdt mesis ke dalam adonan. Lalu bentuk adonan menjadi bulat2. Lakukan step berikut hingga adonan habis..
  8. Diamkan kembali adonannya dan tutup pakai plastic wrap selama -+15 menit..
  9. Panaskan kukusan dgn api sedang. Masukkan bakpau, jika kukusan sudah ready. Kukus selama -+20 sampai 30 menit. Tutup kukusan dgn lap kain bersih agar air tidak jatuh ke adonan..
  10. Jika bakpau sudah matang, angkat dr kukusan lalu dinginkan dan bs langsung disajikan. Selamat mencoba😊🤗.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *