Isian Serbaguna (Martabak/Omelet/Roti goreng/Bakpao/Nasi Tim).
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Isian Serbaguna (Martabak/Omelet/Roti goreng/Bakpao/Nasi Tim). Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Isian Serbaguna (Martabak/Omelet/Roti goreng/Bakpao/Nasi Tim).
Resep Isian Serbaguna (Martabak/Omelet/Roti goreng/Bakpao/Nasi Tim)
- 300 gr daging cincang/ayam/tuna.
- 150 gr jamur hioko/portabela/kancing.
- 2 bongkah bawang putih, tumbuk.
- 2 bombay sedang/besar, potong kotak.
- 3 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya garam, merica, kaldu.
Instruksi Memasak Isian Serbaguna (Martabak/Omelet/Roti goreng/Bakpao/Nasi Tim)
- Tumis bawang putih hingga harum & agak kecoklatan, Masukkan bombay.. aduk hingga bombay matang & layu..
- Masukkan daging, tumis hingga berubah warna merata, Masukkan jamur, aduk hingga layu..
- Masukkan saus tiram, kecap, garam, kaldu (sy pake kaldu jamur), dan merica.. koreksi rasa. Aduk hingga matang. angkat.
- Isian ini siap digunakan utk apa saja, campur telur jadi omlet, ditambah kulit lumpia jd martabak.. utk isian roti2an tambahkan 1 sdm maizena yg diiencerkan dengan 3 sdm air, masak isian hingga mengental, angkat..