Sticky Daging Cincang π (Isi Bakpao, Mantau, Roti).
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sticky Daging Cincang π (Isi Bakpao, Mantau, Roti). Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sticky Daging Cincang π (Isi Bakpao, Mantau, Roti).
Resep Sticky Daging Cincang π (Isi Bakpao, Mantau, Roti)
- 250 gr daging cincang/ giling.
- 3 siung bawang merah, iris.
- 1 buah bawang bombay, cincang.
- 1 batang daun bawang, iris.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt saus raja rasa (boleh skip).
- 1,5 sdt lada hitam tumbukan kasar.
- 1 sdt lada bubuk.
- Secukupnya kecap manis, garam, gula, air.
- Secukupnya paprika bubuk (optional).
- 2 sdm terigu, larutkan dgn air matang.
- 1 sdm tepung tapioka/ sagu, larutkan dgn air matang.
Instruksi Memasak Sticky Daging Cincang π (Isi Bakpao, Mantau, Roti)
- Tumis bawang merah dan bombay hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna..
- Masukkan saus tiram dan kecap. Aduk rata..
- Tambahkan air, masak hingga mendidih. Beri gula, garam, lada. Masak hingga air berkurang..
- Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan larutan tepung. Aduk hingga mengental..
- Siap disajikan bersama mantau goreng β€.
- Enak bangeeetttt.