Resep 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao Bikin Laper

124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao.

Resep 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao Bikin Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao.

Resep 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao

  1. 250 gram Terigu protein tinggi (Cakra kembar).
  2. 1 sdm Susu bubuk putih (Dancow).
  3. 1 butir Kuning telur.
  4. 50 gram Margarin, lelehkan lalu dinginkan suhu ruang.
  5. 1/2 sdt Garam.
  6. Bahan Biang:.
  7. 125 ml Air hangat.
  8. 2,5 sdm Gula pasir.
  9. 1 sdt Ragi instan (Fermipan).
  10. Bahan Isian:.
  11. Meses.
  12. Keju parut.

Sate donat isi coklat dengan isi coklat yang bila dimakan akan meleleh dan lezat, ingin mencoba donat yang satu ini silahkan ikuti petunjuk dibawah ini khas aceh, resep kue apem gula merah, resep serabi solo, resep kue basah seribuan, RESEP TIRAMISU KUKUS, cara buat perkedel sosis. Pada umumnya kue donat hanya berbeda dari topping agar lebih mempercantik tampilan kue donat. Namun kali ini kue donat kita variasikan dengan aroma buah pisang dan berisi coklat didalamnya. Untuk membuatnya memang memerlukan waktu yang cukup lama. keju cheddar parut secukupnya, untuk taburan.

Langkah – Langkah 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao

  1. Campur bahan biang dalam gelas: Air hangat, Gula pasir, Ragi instan. Aduk rata lalu tutup rapat. Tunggu 5-10 menit. Jika muncul busa, tandanya ragi aktif, lanjutkan prosesnya. Kemudian tambahkan Kuning telur ke bahan biang. Aduk rata..
  2. Setelah itu, tuangkan perlahan bahan biang yang sudah dicampur Kuning telur ke dalam campuran Terigu dan Susu bubuk sambil diaduk hingga rata..
  3. Selanjutnya, tambahkan Margarin yang sudah dilelehkan serta Garam. Uleni hingga kalis, sekitar 30 menit. Lalu tutup adonan menggunakan kain lap bersih (bisa juga ditutup dengan plastik wrap) dan diamkan 40-60 menit hingga ukuran adonan menjadi 2x lipatnya..
  4. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan hingga semua anginnya keluar. Lalu siapkan bahan isian (Meses dan Keju parut)..
  5. Bagi adonan menjadi 12 buah lalu bulatkan. Jika ingin sama besar, timbang adonan seberat 37-39 gram. Kemudian tekan bulatan adonan dan masukkan isiannya..
  6. Setelah diberi isian, bulatkan kembali dan letakkan di atas kertas roti (atau alas lain), boleh diberi tanda di atasnya supaya ketauan mana yang isi coklat dan mana yang isi keju. Kemudian diamkan 15 menit sambil memanaskan panci kukusan. Setelah panci kukusan siap, kukus adonan selama 15-20 menit. Angkat. DoKus a.k.a Pao pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *