Resep Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis) Favorit

Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis).

Resep Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis) Favorit Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis). Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis).

Resep Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis)

  1. 1 Kelapa Mengkal (Jgn kupas kulit coklatnya yaa) Parut.
  2. 1/2 Kg Gula Merah Asli (Jgn campur apapun).
  3. Air Mentah 4 Gelas Kopi (Gelas yg ada pegangan uk sedang).
  4. 1 Sdt Vanili.
  5. 1 Sendok Nasi Terigu Kompas (Jgn full sendoknya).
  6. Sejumput Garam Halus.

Langkah – Langkah Pallise' (Isi Pawa/Bakpao Manis)

  1. Tahap 1 : Sediakan Panci sesuai byk bahannya…Gula merah di Pecahin Kecil2 Terlebih dahulu yaa Bund biar cpt larut, masukkan dlm Panci Gula merah+Air Mentah…Masak hingga Gula merah Larut..Kemudian Saring..Dinginkan.
  2. Thp. II : Sediakan Wajan Sesuai Byknya bahan..Masukkan Parutan Kelapa terlebih dahulu kemudian masukkan Larutan Gula merah lalu Nyalakan Kompor Api kecil aja..aduk rata sampai terlihat seluruhnya warna Gula merah…
  3. Tahap III : Masukkan Vanili aduk rata lagi..kemudian larutkan Garam Halus terlebih dahulu di wadah lain dg air sdkt aja jgn kebayakan yaa..kemudian masukkan larutan garamnya ke Adonan Kelapanya..Aduk rata terus sampai adonan sedikit kental…Jgn berhenti aduk yaa bunda biar gak gosong.
  4. Tahap Akhir : Kalau terlihat masih lembek atau blm kental banget gitu deh..Masukkan Terigu Kompasnya dikit demi dikit dulu bunda lgsg aduk rata sampai benar2 kental ya..(agak berat aduknya ya bund krn adonan sdh kental) lakukan sekitar kurang 1 jam aja bunda..biar gak gosong yaa.
  5. Tips..Bunda gak perlu campur adonan pke Gula Pasir yaa…Krn akan mengurangi Kualitas cita rasa dan warna adonan..gak enak ahh bikinnya asal asalan..Okay Bunda.
  6. Tips 2 : Aku pke 1 Sendok nasi Terigu Kompas untuk membuat adonan mengental aja (bukan untuk merubah cita rasa dan warna) karena saat membuat Pawa/Bakpao kan mesti isi ke adonan Pawa/Bakwao jadi mudah di bentuk bulatan dan isinya gak pecah saat di Kukus..Okay Bunda.
  7. Jadi deh Resep Sederhanaku 03…Semoga Bermanfaat Cocok Selera Anda..Cookpad MANTUL.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *