Resep Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih)

Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih).

Resep Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih) Kita akan membuat Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih) menggunakan 6 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih) .

Resepnya Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih)

  1. 200 gram tepung ketan.
  2. 1 sdm tepung tapioka.
  3. Sejumput garam.
  4. 175 ml air pandan (endapan Pandan campur ama air panas).
  5. 200 gram gula merah/ gula aren sisir halus untuk isian.
  6. 1/2 kelapa yang diparut, kukus dengan sedikit garam.

Cara Memasak Klepon Pandan (tanpa pewarna dan air kapur sirih)

  1. Campur tepung ketan dan tepung tapioka, beri sejumput garam..
  2. Masukkan air Pandan panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
  3. Bulat bulatkan adonan, isi dengan gula merah, rapatkan, kemudian bulat bulatkan lagi.
  4. Masukan bola klepon ke dalam air mendidih, gunakan api sedang, sampai bola klepon mengapung.
  5. Setelah matang, angkat, tiriskan, tunggu sampai dingin.
  6. Gulingkan pada parutan kelapa tadi, sajikan 😍😍😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *