Resep Egg tart (kue pie susu) Paling Mudah

Egg tart (kue pie susu).

Resep Egg tart (kue pie susu) Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Egg tart (kue pie susu). Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Egg tart (kue pie susu).

Resep Egg tart (kue pie susu)

  1. Bahan crust:.
  2. 200 gr margarin setengah beku (me: palmia).
  3. 30 gr gula halus.
  4. 1 btr telur.
  5. 370 gr tepung terigu (me:kunci biru).
  6. Bahan fla :.
  7. 3 btr telur utuh.
  8. 3 saset SKM (resep asli susu evaporated).
  9. 6 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah(o.
  10. 150 ml air hangat.
  11. 1 sdt vanilla essence.

Egg tart adalah sejenis tart pastry yang menggunakan isian custard (adonan yang terbuat dari campuran kuning telur, susu, dan gula). Kue ini identik sebagai kudapan khas Hong Kong. Spray the tart pan with a light coating of oil. Take one portion of your dough and roll it into a ball and place in your tart shell.

Instruksi Memasak Egg tart (kue pie susu)

  1. Potong kecil- kecil margarin atau mentega, Taruh dibaskom. Masukkan terigu dan gula halus yang sudah diayak. Aduk-aduk dengan pisau pastry atau garpu atau dengan ujung2 jari. Aduk sampai menggerindil atau menjadi bulir2..
  2. Tambahkan telur. Uleni sebentar sampai menyatu. Jika masih susah disatukan,Tambahkan 2 sdm air es..
  3. Bagi adonan kecil2, sekitar 20gr untuk cetakan pie 5cm.
  4. Ambil 1 bagian Pipihkan di cetakan pie.jangan terlalu tipis dibagian dasarnya biar ga rapuh.(cetakan boleh di oles minyak tipis. Tapi saya nggak kasih) Lalu tusuk2 dasar kulit menggunakan garpu.lalukan sampai habis. Istirahatkan di kulkas selama 15 menit.
  5. Campur semua bahan filling. Aduk pelan2 jangan sampai telur berbuih. Kemudian saring..
  6. Keluarkan adonan dari kulkas, Tuang filling, tapu jangan sampai penuh ya.
  7. Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing2.
  8. Dinginkan diatas cooling rack.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *