Resep Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti Top

Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti.

Resep Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti. Resep kali ini memiliki 6 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti.

Resep Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti

  1. 400 gr ubi ungu.
  2. 300 ml santan (2 sachet kecil kara ditambah air).
  3. 100 gr gula pasir.
  4. 2 sdm butter.
  5. sejumput garam.
  6. 1 lbr daun pandan.

Cara Memasak Pasta Ubi Ungu untuk Isian Pao/Roti

  1. Kukus ubi ungu dan haluskan dengan garpu atau ulekan.
  2. Blender semua bahan jadi satu kecuali butter dan daun pandan ya.
  3. Masukkan blenderan tadi ke dalam panci kemudian beri daun pandan, masak dengan api kecil, setelah agak set masukkan butter kmdn masak sampai benar benar kental, jangan encer ya agar adonan bisa dibentuk.
  4. Ini yang sudah mengental, warnanya jadi ungu pekat.
  5. Bulat2kan pasta lalu simpan di chiller, saya masukkan wadah langsung karena gak sempat mbulatin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *